做為全台首座人工智慧專業大學，敏實科技大學如何以AI為核心，讓學生成為業界所需的電動車、智慧製造和餐飲人才？
如果打開電腦，在Google搜尋列輸入「人工智慧專業大學」，首個跳出來的結果，正是「敏實科技大學」。顯然，連Google大神都認同，敏實在台灣已是不折不扣的「AI大學」，「做為全台首座人工智慧專業大學，敏實科技大學致力成為AI人才培育基地！」敏實科技大學校長曾信超直言。
敏實前身為大華科技大學，在全球汽車零組件巨擘敏實集團的投入翻轉下，目前設有智慧車輛與能源、智慧製造工程、餐飲管理、人工智慧應用工程學程四大學系與人工智慧學院。董事長秦榮華看準未來的電動車、智慧製造等人才趨勢，都圍繞著AI，因此校內所有課程規劃，均以AI相關技術為核心。
以智慧車輛與能源系來說，由於電動車產業前景看好，根據TrendForce統計，今年全球新能源車出貨量將達1450萬輛，預計到了2025年，將增加至2500萬輛，是近年少見高倍數成長的產業。曾信超進一步指出，敏實集團在亞洲、美洲和歐洲等地有70個廠區與研發基地，如今有85％的電動車訂單，均採用集團的零組件，因此在相關領域求才若渴，作育人才自然不遺餘力。
強調「做中學」 連特斯拉都讓學生拆
事實上，在敏實的智慧車輛與能源系裡，可謂軟、硬體兼具。除了擁有先進駕駛實驗室、電動車實習車廠等完備的硬體資源，曾信超還請來曾在工研院服務、擁有豐富創業經驗的業師，將秦榮華強調的「做中學」精神，融入教學中。他解釋，所有學生一入學，便要選定智慧園丁、智慧教室等五花八門的主題，逐一解決；就連要價數百萬的校長座車「特斯拉」電動車，他也大方交由智慧車輛與能源系的學生拆卸，進行交流伺服方向馬達機、前保險桿感測器等教學研究，「這就是展現我們辦學的決心！」由於敏實集團預計投入封閉場域自駕車輛的生產，未來校園也規劃成為自駕場域，並讓學生一同參與高爾夫、遊園等功能型自駕車的開發。
圖／敏實科大校長曾信超。
在智慧製造工程學系部分，敏實集團在中國浙江嘉興、耗資15億美元的燈塔工廠，不僅是學生最佳的實習現場，集團各廠的業師，還能直接視訊指導學生，建置智慧產線，「我們是『教室即工廠』。」尤其在業師教導下，學生逐步建起校園內的智慧產線，從AGV無人搬運車、五軸加工機、機器人到MES戰情室，一應俱全，如今這條產線還能小量接單，生產零組件。令人驚喜的是，去年下學期，受到疫情影響，學生在圖書館裡和業師視訊了三個月，結果成功為集團的某間工廠，打造出「碳中和」平台，「下一個課題我也想好了，我的辦公室就交給學生，看怎麼能變得更智慧，順便再把校園的碳中和平台建起來！」曾信超興奮比劃著自己的辦公室。
至於敏實的餐飲管理系，也在原先的烘焙、烹調外，增加雲端廚房建置、智慧咖啡烘豆機操作等AI相關技能學習，「總有人說現在餐飲人才過剩，但談到『智慧餐飲人才』，怎麼會過剩？說餐飲人才太多，是因為被限縮在烘焙、烹調等技能培訓上，但別忘了，餐飲人才還能與智慧技術對接。」曾信超指出，去年3月，敏實正式推出「智慧咖啡廳」，包括智慧咖啡沖泡機器人、空中送餐的「雲軌系統」、雲端點餐系統，都是餐廳特色，也成為學生的實習場域。
就學即就業 大四實習賺回學雜費
有了AI技能為基底，以及業師指導和前往業界實習，敏實所有學生幾乎是「就學即就業」。例如去年暑假，學校開出五個名額，安排學生前往位於捷克布拉格的敏能電池盒智慧生產工廠，進行三個月跨國實習。學生們一聽到能前往捷克布拉格實習，紛紛主動報名，並積極學習PLC控制器、ABB機器人的操作方式，以求順利通過校內徵選，「那陣子學校幾乎成了不夜城！學生天天都在練習，都是為了得到寶貴的實習機會。」曾信超笑稱，最終前往布拉格廠實習的五名學生，協助建起廠內的智慧生產線，學生一方面獲得滿滿成就感，優異的表現也讓廠方直接宣布，歡迎敏實所有的大四學生前往當地帶薪實習，「歐洲薪水高，等於學生在大四這年，就能把前三年的學雜費賺回來，還附加全球視野。」
曾信超期許，敏實能持續在人工智慧專業大學的基底上，成為「AI體驗基地」。之後若走進敏實，便能搭上自駕遊園車遊覽校園，並接受送餐機器人服務，品嚐一杯智慧烘豆機沖泡出的咖啡，等於在展示學校的各項AI技術外，更讓長期浸淫在AI環境中的學生，成為未來所需的頂尖人才。